Päťviezdičkový hotel, ktorý sa nachádza 15 minút jazdy taxíkom severne od Pisy bol v 18. storočí bydliskom veľkovojvodu z Toskánska a hostil aj významnú európsku šľachtu. Obrovské spálne s klenutým stropom, zložitými freskami a bieleho mramoru očaria snáď každého návštevníka.
Dokonalé miesto na relaxáciu ponúka aj množstvo procedúr, medzi nimi aj detoxikačné či zoštíhľujúce programy pre hostí, ktorí by radi zhodili pár kilogramov. No to sa bohužiaľ viacerým návštevníkom nepodarí, pretože si neodpustia kulinárske dobroty miestnej kuchyne. Na výber majú lahodné šaláty, polievky, niekoľko predjedál, cestoviny, niekoľko druhov mäsa či rýb.
V kúpeľoch sú k dispozícii okrem bazénov aj hydromasáže, ktoré dokonale uvoľnia unavené telo. Nechýbajú masáže a rôzne relaxačné techniky.
